电磁炉上p12是什么意思 电磁炉p1p2p3是什么意思

电磁炉p12代表的是功率档位，12档功率。

1、一般炒菜讲究大火快炒，所以用200-250度比较合适。

2、平时炒菜的温度介于120-200度即可。180度比较理想，菜不易糊。

3、是水分大的青菜，要200度以上才不易出水。电磁炉最高温度是220度大多数电磁炉，在火力的调节上还没有实现无级调节，一般均是从60℃保温挡到140℃、160℃、180℃、240℃分为五挡。

功率档位

电磁炉p12代表的是功率档位,12档功率。例如，P1的瓦数是100瓦,P2的瓦数是300瓦

例如，九阳电磁炉显示p12，这是电磁炉炒菜模式中等功率档1200w